中西医结合科

谷雨养生怎么做

谷雨,是二十四节气之第6个节气,春季的最后一个节气。
谷雨是“雨生百谷”的意思,此时降水明显增加,田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,正所谓“春雨贵如油”。
谷雨节气养生防范
由于谷雨节气后降雨增多,空气中的湿度逐渐加大,因此需防“湿邪”侵袭伤身。
注意开窗通风、加强保暖,不要着凉,多晒太阳,适当运动。
如果已有“湿邪”侵入,在日常饮食中,可增加一些利水祛湿的食物,如玉米、茯苓、冬瓜、薏米、赤小豆等。
《黄帝内经》有云:“脾者土也,治中央,常以四时长四藏,各寄治十八日。”这是说四季季末的十八日均由脾所主。
谷雨节是春季最后一个节气,谷雨养生除了养肝护肝外,还需要注意健运脾胃,因为过了谷雨便意味着春季快过去了,夏天即将来临,夏天以炎热潮湿天气为主,此时应根据个人体质,可适当多吃健脾胃、祛湿食物,如香椿、黑豆、薏米、山药、鲫鱼等,为入夏打基础。
谷雨养生准则
01. 多选用能健脾祛湿的食材
起居上要注意防寒保暖,尤其是体质虚弱的女性、患有风湿病的老人。在辨别体质的基础上,可以适当选用女贞子、生地、沙参、麦冬、旱莲草等滋阴养肝血的食材,在养肝的同时不至于导致肝火上升。
02. 养生食材
玉米须、赤小豆和薏米利水,对脾胃虚弱者有好处。谷雨时节湿气重,可以选用像玉米须、赤小豆这类祛湿作用强的食材,在煲汤时放入一些,也可以将赤小豆煮成粥。除此之外,薏米、茯苓、白术也是不错的选择,在祛湿的同时起到强健脾胃的作用。
03. 此时用水鸭煲汤比用鸡好
水鸭又称蚬鸭,有利水祛湿的功效,而且滋肝养气,补阴虚,补而不燥,又容易消化。谷雨前后可多喝点水鸭和祛湿药材一起煮的汤,既能清补又能祛湿,最好少用鸡肉煲汤。鸡肉偏温偏燥,这时候吃了容易上火,而水鸭本身性凉,有止汗安胎、祛湿的作用,十分适合大众在此时食用。
谷雨时节,柳絮飞落,杜鹃夜啼,牡丹吐蕊。
04. 过敏体质要做好防护
谷雨时节百花盛放,柳絮纷飞。对花粉过敏的人群,日常外出,建议佩戴口罩和防护镜,同时,尽量避开花粉浓度高的时段。
时至暮春,赶紧抓住春的尾巴品茶赏花踏青吧!