中西医结合科

【生活好中药】枸杞

早在《神农本草经》中枸杞就被列为上品,称其为“久服轻身不老、耐寒暑”,有延衰抗老的功效,又名“却老子”。
枸杞
【性味】甘,平。枸杞叶:苦、甘;性凉。
【归经】归肝、肾经。
【主要成分】枸杞子含甜菜碱(betane),阿托品(atropine),天仙子胺(gyoscyamine)。
【功效作用】
1.护眼明目人体的视网膜光感受器是由视黄醇和视蛋白所构成,枸杞中所含丰富的B一胡萝卜素可在人体内转化成维生素A,而维生素A可生成视黄醇,从而提高视力,防止黄斑症。
2.补血现代医学研究证实枸杞子中含有多糖、 粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、各种维生素和微量元素等营养成分,对造血功能有促进作用。
3.降三高枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶(SOD)的活性,提高胰岛细胞的抗氧化能力,减轻过氧化物对细胞的损伤,降低内二醛生成量,这表明枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。食用枸杞子可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量,减轻和防止动脉硬化,治疗高血压。是冠心病人的良好保健品。
4.免疫调节枸杞子富含枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成,具有生理活性,能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变。
5.美容养颜皮肤衰老主要是由于自由基氧化所造成,而枸杞中所含的枸杞多糖、B一胡萝卜素都是强力的抗氧化剂,再加上枸杞所含的微量元素硒和维生素E的协同作用,组成了强大的抗氧化部队;另外,维生素A可维持上皮组织的生长与分化,防止皮肤干燥和毛囊角化,从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。
6.抗辐射枸杞子有抗Y射线辐射、保护机体的作用,可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗,减轻放疗的毒副作用,提高疗效,保护机体的免疫功能。
7.抗衰老免疫衰老与细胞凋亡密切相关。枸杞多糖(LBP),能明显提高吞噬细胞的吞噬功能,提高淋巴细胞的增殖能力。
【用法用量】
①《中国药典》 6~12克。
②《中华本草》 内服:煎汤,5-15克;或入丸、散、膏、酒剂。
注:枸杞作为滋养品,食用时不宜过量,健康的成年人每天食用枸杞15-20克为宜。
【禁忌】
1、正在感冒发烧、脾虚、腹泻、身体有炎症的朋友最好不要吃。
2、枸杞有温热身体的效果,故性情太急躁、患有高血压的人尽量少吃。
3、枸杞是不适合大量吃的,因为多食枸杞,易上火,容易导致流鼻血等。
宁夏枸杞的品质领先于全国各地,成为枸杞的代表,被誉为枸杞之乡。
枸杞对人体健康有着重要的意义,可以对身体进行保健,是人们所喜爱的果实,适合所有人食用,用眼过度者及老人更加适合。