冬季养生，药王传专家推荐两款食疗粥

立冬，是二十四节气的第十九个节气。“立”是开始的意思，立冬，便是冬季的起始。

中医学理论强调“春夏养阳，秋冬养阴”，秋冬季节是人体最舒适、消化吸收功能最好的时候。按天人相应的中医养生原则，秋冬季节正是适时进补、吸收营养物质、补充机体消耗的最好季节。饮食方面，应注意少食生冷，多食一些温润厚重的食品，按照循序渐进的原则，做好“引补”。

《素问·藏气法时论》里说“肾主冬”。立冬后，阳气敛藏于肾水之中，记得要补肾。建议多吃一些补肾的食材，如黑豆、黑芝麻、黑米、木耳、枣等。同时需少吃盐，立冬后阳气衰微，腠理闭塞，出汗少，过咸饮食会伤损肾精，导致精亏于下，而虚火上浮，导致高血压、中风等疾病。

同时，每天早上不妨试试药王传中医院专家推荐的以下两道立冬养生粥。

核桃花生粥

核桃50克，花生50克，枸杞10克，大米100克，水适量，白芝麻少许

制作方法：

（1）将花生、核桃过水洗净，大米洗净，加水煮粥

（2）快熟时，加入冰糖、白芝麻和枸杞，再焖一会儿即可食用

功效：健脑、美容、补血

芝麻粥

黑芝麻30克，粳米100克

制作方法：将黑芝麻晒干、炒熟、研碎，再与粳米同煮

功效：益精养阴